описание на продукта
Класификация на резервоарите за ферментация:
Според оборудването на резервоарите за ферментация те се разделят на резервоари за ферментация с механично разбъркване и вентилация с немеханично разбъркване;
Според нуждите на растежа и метаболизма на микроорганизмите те се разделят на резервоари за аеробна ферментация и резервоари за анаеробна ферментация.
Резервоарът за ферментация е устройство, което механично разбърква и ферментира материали. Това оборудване използва метод на вътрешна циркулация, използвайки бъркалка за разпръскване и смачкване на мехурчета. Има висока степен на разтваряне на кислород и добър смесителен ефект. Корпусът на резервоара е изработен от внесена неръждаема стомана SUS304 или 316L, а резервоарът е оборудван с автоматична глава за почистване на спрей, за да се гарантира, че производственият процес отговаря на изискванията на GMP.
Компонентите на резервоара за ферментация включват:
тялото на резервоара се използва главно за култивиране и ферментация на различни бактериални клетки, с добро запечатване (за предотвратяване на бактериално замърсяване) и има разбъркваща суспензия в тялото на резервоара, която се използва за непрекъснато разбъркване по време на процеса на ферментация; На дъното има вентилиран разпръсквател, който се използва за вкарване на въздуха или кислорода, необходими за растежа на бактериите. Горната плоча на резервоара има контролен сензор, а най-често използваните са pH електроди и DO електроди, които се използват за наблюдение на промените в pH и DO на ферментационния бульон по време на процеса на ферментация; Контролерът се използва за показване и контрол на условията на ферментация. Според оборудването на ферментационния резервоар, той е разделен на механично разбъркване и вентилационни ферментационни резервоари и немеханични разбъркващи и вентилационни ферментационни резервоари;
